Дата публикации: 20.10.2008, 19:19
В большинстве столичных офисов, торговых центров, фитнес-клубов и в прочих "присутственных местах" можно выпить свежей воды - горячей и холодной. Там установлены диспенсеры (в народе - кулеры) - пластиковые конструкции с бутылью наверху. Удобно, практично, надёжно... Но полезно ли?
По мнению специалистов, химический состав воды в кулерах редко можно назвать здоровым. "Производители проводят тотальное умягчение воды, то есть резко сокращают содержание солей кальция и магния в ней, пропуская жидкость через ионообменные смолы. Это делает воду значительно хуже по качеству, зато боле приемлемой для многократного нагревания", - объясняет Юрий ГОНЧАР, генеральный директор Главного контрольно-испытательного и научно-методического центра питьевой воды (ГИЦ ПВ).
